La pisse du Diable est une liqueur digestive composée de matières premières nobles du pays valaisan, telle que le Marc de Dôle, de la Lie du Valais ainsi que d’autre ingrédients diaboliquement secrets. Une touche d’extrait de gingembre lui donne une petite note boisée et la rend légèrement aphrodisiaque …
Elle se déguste fraîche ou même avec un glaçon. Idéal pour le « coup du milieu » lors d’une raclette ou d’une fondue.
Composition: marc de dôle du Valais, lie du Valais, sucre, extrait de gingembre.
50 cl - 30% vol
La légende
Il y a fort longtemps, dans les Alpes, Le Diable construit pour les hommes un pont au-dessus d’une gorge inhospitalière en échange de la vie du premier utilisateur de cet ouvrage.
Les hommes acceptèrent ce contrat mais envoyèrent un bouc pour passer ce pont en premier. Se sentant grugé, le Diable sombra dans une colère épouvantable et tenta de détruire le pont.
Mais celui-ci avait été construit trop solidement et était désormais protégé par une croix de pierre. Furieux, le Diable revint la nuit sur le pont pour uriner longuement dans le torrent afin d’empoisonner les habitants de la vallée.
Les eaux, jusque-là limpides, prirent une forte une forte coloration dorée qui dura plusieurs jours.
Les habitants, méfiants, refusèrent de boire cette eau colorée. Mais un berger en remplit quelques bouteilles qu’il oublia dans sa cave.
Trois siècles plus tard, on retrouva ces bouteilles par hasard et l’on constata que la Pisse du Diable s’était transformée en délicieuse liqueur au goût fruité, légèrement aphrodisiaque que l’on s’empressa de reconstituer.
Elle vous est proposée aujourd’hui pour votre diabolique plaisir.